2022,12,18 Sun

2022.12.6（火）「漢方×栄養」のコラボ講座を開催しました！@大分

今冬は、コロナとインフルエンザのW感染が懸念されているということで
楽しく学び、カラダをメンテナンスできることはないか・・・？

12月はイベントや年末年始もあり体調を崩しやすい時期です
でも「コンディション管理に何すればいいかわからない！」
そんなお声がよく聞こえてきます。

ならば、そんな方のお役に立てれば・・・と思い！

大分市の漢方薬局の「みちかけ漢方」のさちこさんにご提案し✨
2人の専門家から対策を学べる「漢方×栄養」のコラボ講座を開催しました✨

＊実はさちこさんと初めて会ったときに、話を持ちかけましたが、
私の行動パターンは割とこのパターンが多いw
SNSを拝見し、合ってお人柄を知れば早いし、すぐ動きたいからね♪

そして当日は10名さまがご参加くださり、
満足度100％の素敵な講座になりました✨

（お客様の声）
子どもや家族、周りの人にもちょっと教えたくなるような、
身近で役立つ話が多く、本当に参加してよかったです！

↓　↓　↓　↓　↓　↓　

＜テーマ：冷え・免疫力UP＞
＼あなたの冷えは何タイプ？血流対策で冬を乗り切る／
「漢方×栄養」でウイルスに負けないカラダを作る食養生講座

そもそも栄養と漢方って、似ているようで違う。
東洋医学の漢方（中医学や薬膳）は、自然の食材の薬効を取り入れるので
体にも安心だし、効果も期待しやすい♪

私もすごく興味があった分野なので、
とても充実した時間でした！

講座は前後に分け
前半→中医学から見た自分の冷えタイプを知り、
後半→栄養で血流を良くし、体温を上げるコツをご紹介しました✨

＜前半＞
漢方・薬膳の活用法（講師：中医学アドバイザー相良幸子）
・中医学（漢方）から見る冷え
・あなたの冷えのタイプ体質チェックワーク
・冷えのタイプ別おすすめの養生法
・免疫力を高めるために（なぜ冷えたらいけないのか？）
＊漢方茶の試飲もあったよ！

皆さん、メモが止まらず、熱心に聞いていました^^

↓試飲した、黒豆となつめの漢方茶♪　美味しかった✨

漢方では３つの「冷えタイプ」があり、
必ずどれか１つには当てはまるとのこと💡
冷えタイプで、おすすめ食材が変わるんだって〜！

そして私の番です。

↓　　↓　　↓　　

＜後半＞
冷え対策の食事法（講師（私）：管理栄養士衞藤敬子）
・冷え対策におすすめの食材
・体温を上げる朝ごはんの３原則
・5分でできる簡単朝ごはんレシピ（レシピ帳、試食付き）

私は、カラダを温めるために食事ですべきことをご紹介！
こちらも皆さん、メモが止まらず・・・（ありがたい✨）

絶対にとってほしい栄養素と食材、
特に大切な朝ごはんの3原則をざっと説明しました♪

↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　

そのあとは、
朝5分でできる朝ごはんレシピのデモを♪

サバ缶を使った、
美味しい&簡単&お子さんも喜ぶsabaサンドを作り、
みんなで試食タイム〜♪🍕

出来上がりは
こんな感じに❤︎

「めちゃくちゃ簡単で美味しい！」と
喜んでいました❤︎（良かったっ）

⁡＜受講者様の嬉しいご感想＞

冷え性対策とウイルス対策に関して知らないことが多かったので勉強になりました。
タンパク質の一回量を知らなかったし、いろんな知らないことを吸収できました！
説明だけではなく、ワークもあったので楽しかったです！
冷えも放って置かずに食事や生活習慣など見直す素晴らしい機会になりました！
今日から、無理せずすぐに活かせる実践的な内容でとても良かったです！子どもや家族、周りの人にもちょっと教えたくなるような、身近で役立つ話が多かったのが特に良かったです！
生活にすぐに適応できる実践のエッセンスがたくさんで本当に参加して良かったです。ありがとうございます!