2021,07,19 Mon

”自分でもびっくりするほど料理の苦手意識がどっかに飛んでいった”

こんにちは！
Nutrifit-Everyday代表、フリーランス管理栄養士の衞藤敬子です。

7/17（土）主宰する＃人生を変える食事プログラムのお料理教室でした♪

栄養知識があっても、食事やお料理の”実践力”がないと健康は叶わない。
さらに、忙しい女性でもパパッと料理できるスキルも必要。

そこで、時短で栄養◎の『即決バランス献立スクール』主宰の
管理栄養士の永吉みね子さんに、オンラインで料理教室を開催していただきました♪
https://www.instagram.com/harukanbiyori/

そして見事！
「お料理苦手」の印象を打破してくださいました✨

生徒さんのお悩みとしては、

・料理のレパートリーがない
・栄養バランスがとりにくい
・料理の時間がかかってしまう
・いつも同じ味で、レシピ探しも億劫。

今回のレクチャーでは

・時短で簡単、栄養バランスをとるコツ
・簡単作り置き
・献立の考え方⁡

と共に、永吉流即決バランス献立3品を伝授。

⁡

＜メニュー＞
・野菜たっぷり！トマトスープ
・包丁も火も使わないかぼちゃサラダ
・たっぷり野菜と厚揚げのさっぱり炒め⁡

試食では

・皆で作って楽しかった！
・自分1人でするよりも効率がよく火加減などの普段意識しないコツも学ぶ事ができた。
・バリエーションが広がった！
⁡・自分でもびっくりするほど料理の苦手意識がどっかに飛んでいった

など、とっても嬉しいご感想がたくさん！！

⁡しかも、トマトが苦手だったけど、
トマトスープが美味しすぎて、トマト嫌いを克服できたかも！

と嬉しすぎるお声も（泣）！！！

⁡

このプログラムに永吉さんのお料理教室を盛り込み

本当によかった！！！と心底感じました(^^)

⁡正直、私は料理が得意な栄養士ではない笑

だからこそ、初心者のお料理ハードルを下げ
楽しい印象に変えてくれる
永吉さんのレクチャーは心強い存在です！！

⁡

お料理はみんなで一緒に作ると楽しいし、新しい発見があります♪

このレッスンを通して、
講座生の緊張が”笑顔”に変わったことは、
とっても印象的でした✨

そしてご家族にも大変好評だったとのこと💕
その報告を聞くだけで私は幸せです(^^)

プログラムはまだまだ続きます。

講座→実践→講座→実践

と嫌でも習慣化できる構造にしているので（笑
心身ともに変化していくのが楽しみにです✨

永吉さん、ありがとうございました！

永吉さんのインスタグラムやYoutube では⁡時短簡単レシピを更新中！

●永吉さんのinstagram：
https://www.instagram.com/harukanbiyori/

ぜひ覗いてみてくださいね♪

さらに！私も動画更新したので、ぜひチェックくださいね♪
＊今回は、ライブ配信の内容をお送りしています。

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