鉄たっぷり!トロピカルなマグロサンド
鉄が豊富なマグロを使ったサンドイッチ! 具材には、キウイ、パイナップル(缶詰)、葉野菜にチリソースを使った 一味変わったサンドに♪ 鉄吸収を高めるビタミンC豊富なイエローキウイや、パイナップルの酸味が独特な組み合わせ✨ 通常のサ…
調理時間5分
鶏ひき肉とししとうのミートソース
がんもと秋茄子の煮浸しで残った”ししとう消費メニュー!” 鉄分強化に、冷凍アサリと冷凍えだまめを入れています♪ 鶏肉は肉類の中では一番鉄は少ないですが、動物性たんぱく質なので鉄吸収率UPに! ししとうは鉄吸収を促すビタミンCに加え…
調理時間20分
ヒレカツ 大葉ディップ添え
牛肉や豚肉のヒレ肉は筋肉が多いため、鉄を豊富に含みます♪ 特にヒレはヘルシーでもあり、ダイエットの揚げ物選びにもお勧め! 鉄はダイエットにも欠かせないミネラルの一つです^^ ディップも鉄強化要素を! 豆腐や大葉も立派な鉄…
調理時間30分