

水菜とひじきの豆ツナサラダ
ツナや豆を使い、たんぱく質もしっかりとれる手軽なサラダ。 ツナは貧血対策に働く鉄・亜鉛・ビタミンB12などが多く、豆はカラダの調子を整えるマグネシウムをはじめ、PMSなど女性の不調緩和に働くビタミンB6も含まれます♪ さらに、ひじき…
調理時間5分

食物繊維で腸活!きのこたっぷり牛肉プルコギ
牛肉は良質のたんぱく質源! 特にアミノ酸のグルタミンは腸粘膜の修復する材料にもなります♪ ビタミンAたっぷりの人参やニラを加えて粘膜強化★ きのこに含まれる食物繊維β-グルカンは、腸の免疫細胞に働きかけて免疫機能を高める働きも…
調理時間15分

サバの水煮缶で!時短サバカレー
お正月明けは、カレーライスが恋しくなりませんか? ですが、お酒やご馳走で糖質や脂質を取りすぎた体に、一般的なカレールーを使ったカレーライスは 高脂肪なのでちょっとハード! しっかり野菜とタンパク質を摂りつつ、ヘルシーなカレーな…
調理時間15分

ブロッコリーとかぼちゃのデリサラダ
緑黄色野菜でβ-カロテンが豊富な、ブロッコリーとかぼちゃのデリ風サラダ。 抗酸化栄養素たっぷりで、美肌とアンチエイジングにお勧め✨ カットしてレンチンで混ぜるだけなので、1品必要な時に! ナッツやクリームチーズを入れていますが、ヨーグ…
調理時間10分

さんまとかぼちゃの美肌パスタ
さんまは良質のたんぱく質源であり、良質油のEPA・DHAを含みます^^ 良質油は血液サラサラにし、血流をよくする働きがあります。 また、かぼちゃには血管を拡張して血流を促すビタミンEや、健康な粘膜を作るβ−カロテンも♪ パスタの付合せ…
調理時間20分

牡蠣とほうれん草の豆乳グラタン
健康な皮膚・粘膜を作るには、潤いある肌を作るビタミンAと 細胞の発育促進に働く亜鉛を抱き合わせに♪ 冬場のほうれん草は、年間で一番栄養価が高いのが特徴♪ シュウ酸を減らすためにゆがく必要はありますが、βカロテン豊…
調理時間20分

砂肝ときゅうりのピリ辛あえ
レバーが苦手なら、砂肝で鉄活を! 砂肝には鉄、亜鉛、ビタミンB12、ビタミンKなど、女性が不足しやすい栄養素が豊富! 特に亜鉛はきれいなお肌作りや妊活、免疫力維持などにとりたい栄養素。 鉄吸収を高めるために、ポン酢で酸味をプラスし…
調理時間7分

鉄たっぷり!トロピカルなマグロサンド
鉄が豊富なマグロを使ったサンドイッチ! 具材には、キウイ、パイナップル(缶詰)、葉野菜にチリソースを使った 一味変わったサンドに♪ 鉄吸収を高めるビタミンC豊富なイエローキウイや、パイナップルの酸味が独特な組み合わせ✨ 通常のサ…
調理時間5分